Letni kurs kuchni hiszpańskiej @ Skład Bananów, Mokotów [24 sierpnia]

Letni kurs kuchni hiszpańskiej


12
24
sierpnia
18:30 - 22:30

 Strona wydarzenia
Skład Bananów
Postępu 5, 02-676 Mokotów, Warszawa, Poland
Andaluzja, Katalonia, Kraj Basków, Walencja… chociaż całość tworzy Królestwo Hiszpanii, każdy region rządzi się swoimi prawami, również tymi kulinarnymi. Różnice geograficzne, dostęp do do morza, tereny górzyste, wpływy arabskie to tylko niektóre z czynników, które kształtują tę niesamowitą kuchnię. Jedno na pewno jest wspólne dla wszystkich — mnóstwo świetnej jakości oliwy i szacunek do rodzimych produktów.

W sezonie letnim nie może zabraknąć absolutnie hitowych hiszpańskich propozycji. Orzeźwiający chłodnik rodem z Andaluzji, pomarszczone ziemniaczki z Wysp Kanaryjskich, genialne owoce morza, a do tego truskawki i soczyste pomidory. Przenieś się z nami do słonecznej Hiszpanii!

Kurs poprowadzi Maria Najgrodzka — doświadczony kucharz i trener. Obecnie gotuje w warszawskim tapas barze Mojo Picon. Uwielbia i rozumie hiszpańską kulturę, świetnie przekazuje swoją wiedzę i jeszcze lepiej gotuje!

W programie:

Tatar z pomidorów, truskawek i szynki serrano
Kanaryjskie ziemniaczki papas arugadas z sosami mojo rojo i mojo verde
Chłodnik gazpacho z czereśni z pianką z koziego sera
Owoce morza w sosie pomarańczowym
Wegańskie lody o smaku gofio, czyli prażonej mączki

Koszt: 200 zł/os
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ Skład Bananów:

Kurs kuchni wietnamskiej
Skład Bananów
Wino i Jedzenie
Skład Bananów
Kurs kuchni peruwiańskiej: ceviche
Skład Bananów

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Warszawie :

Roztańczony PGE Narodowy 2017
PGE Narodowy
Co zrobić, by bliska Ci osoba przestała pić? Warsztat
ulica Hoża 39, 00-681 Warszawa, Polska
Turnus mija, a ja niczyja
REJS
Bonobo Live : Hala Kolo, Warsaw - SOLD OUT
Hala Koło
27.08 - Kolor Fest Warszawa - Kolorowy Festiwal w Warszawie !
Kuźnia Golfa
Instytut
Instytut
The World's Biggest Eye Contact Experiment 2017! Warszawa
Kolumna Zygmunta III Wazy w Warszawie
Biegnij Warszawo 2017
Biegnij Warszawo
Polska - Kazachstan el. MŚ 2018
PGE Narodowy